lunes, 26 de octubre de 2015

"Cuando se hace necesario ir a un banco de alimentos" Seminario epidemiología social

Nos vemos este miércoles a las 15:00 en la Escuela Nacional de Sanidad, continuando con nuestro ciclo de seminarios de Epidemiología Social.





En este caso vamos a tener la suerte de tener a Ana Zamora y Ruben Guterman, contándonos su experiencia de investigación en un banco de alimentos de Madrid. En palabras de Ana y de Ruben:


La necesidad de usar un Banco de Alimentos, implica un grado de inseguridad alimentaria alto, dentro de un contexto de pobreza y exclusión graves. En el presente trabajo, que ha dado lugar a dos trabajos de fin de máster de Salud Pública, de la Escuela Nacional de Sanidad, se han analizado en profundidad los discursos de padres y madres con menores a cargo que acuden a un banco de alimentos autogestionado en el Distrito de Tetuán, Madrid, para conocer, desde su perspectiva, cómo una situación de vulneración socioeconómica (aguda, intermitente o crónica), impacta en su salud y en la salud de sus hijos menores de edad; qué estrategias ponen en marcha o a qué recursos acuden para mantener, recuperar o mejorar su salud y la de sus hijos, y cómo este conjunto, que conforma un frágil equilibrio, impactará en su salud futura. Centrar este trabajo en un recurso como elBanco de Alimentos 15M de Tetuán (BdA) es una estrategia para abordar un contexto más amplio de vulneración socioeconómica, en el que ver las distintas aristas que colocan a personas y familias en la necesidad de acudir a un lugar donde obtener algo tan básico como alimentos.